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[甜品] 藍莓慕斯瑞士捲

藍莓慕斯瑞士捲

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【材 料】
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6 E5 p) k3 x$ u1 r9 ~, @吉利丁片  6g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  ]9 `. C9 \- V9 \( x- G; }8 X
冷開水  25g
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熱水  50g ds-hk.net' ]; |5 p8 {, A( j
檸檬汁  5g ! n) f1 Y! P$ Z. Z! Q
藍莓粒  60g 3 C! Y( A- n0 [4 A& g/ j
鮮奶油  120g
4 N$ T7 ~, Y; K( R) T1 Q5 Q" zds-hk.net藍莓果凍  適量
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5 q6 Z+ ^3 a4 }# `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】
3 J- h0 e* L9 r" ~7 I7 |ds-hk.net1 吉利丁片先用冷開水泡至軟;藍莓粒泡水至軟後瀝乾水分備用。
, @  J; i3 r3 B☆夜玥論壇×§2 細砂糖加入熱水中拌至溶化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; c  N; y/ s9 ]' O/ r
3 將作法1的吉利丁片加入作法2的糖水中,待冷卻後與打發的鮮奶油拌勻,再加入檸檬汁拌勻。
) Y" s8 y9 D; V9 |( `ds-hk.net4 取作法1的藍莓粒加入作法3中拌勻,放入冷凍庫中待冰硬,放入擠花袋中擠一圈柱狀捲起,將藍莓果凍適量淋上即可。
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蛋糕體表面淋醬藍莓果凍
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1 N: M; _* g' p6 i% G2 D5 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區藍莓汁100g、細砂糖45g、吉利丁5g
6 t/ @, G1 v, u4 e1 U$ l8 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ x7 P0 F; P0 C
作法:
. f, i7 w) `3 C☆夜玥論壇×§1將細砂糖和吉利丁一起拌勻。
  Y( |. ^/ Y4 ?- N$ d! `" [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2藍莓汁煮開,加入作法1中拌勻待涼後淋上瑞士捲表面即可。ds-hk.net/ N- @- P1 n, \4 B7 v- ]

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