[甜品] 香橙山藥果凍

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2 A/ l' M6 H3 Z$ k2 v山藥 150公克 ds-hk.net4 @) M' b6 L. T/ o% J
柳橙汁 1000公克
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7 K1 z1 h) [3 A4 n0 I0 b/ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 130公克 ds-hk.net3 ~) _; T8 g" L% s1 T- o

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2.柳橙洗淨榨汁，過濾備用。
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3.將吉利T與細砂糖乾拌混合，加入柳橙汁攪拌均勻，用小火加熱至80℃，吉利T完全溶解後，隨即熄火。 ☆夜玥論壇ק& B2 @! j& b* U) f- @. k

. ?  l1 n8 f- F! Ods-hk.net4.將作法3果凍液倒入高腳杯中約7分滿，等到呈半凝固時，再將山藥丁放入，待完全冷卻後，即可放入冰箱冷藏。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 a! [( u7 L8 Q+ c9 D8 C

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果汁中的維他命C加熱超過85℃，就會被破壞，並且略帶苦味，所以只要加熱至80℃即可
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