[甜品] 藍莓乳酪蛋糕

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【材　料】 ds-hk.net' @/ q% C$ Z5 O& |6 p; q
底層派皮：
$ g5 @5 a. E1 d. Q% d  A, J牛奶 15公克
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9 K3 X5 N( L: I9 O0 \, V☆夜玥論壇ק糖粉  10公克
% k( D5 ~: {9 \' E4 B奶油  30公克
- D; v* d, w6 N0 Z* z7 L1 ]" ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net0 |1 n1 h! ], o+ A- K2 g" B0 t' y8 P
內餡：
" I& u* M" ^0 ?1 k! K2 X藍莓粒 100公克
6 s/ s1 Q. ]' y# h7 Z4 }. E! C- Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源動物性鮮奶油  31公克
7 h9 f  w2 [' P, E) G$ R; {  abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油起司  314公克 ; X. r" y2 w* h( j/ x
細砂糖  63公克
: ^6 u7 ]4 F5 h4 A全蛋  35公克
! ^% I& {* `" v☆夜玥論壇ק玉米粉  25公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 k) ]& j; J% T% a6 U) L
牛奶  126公克 ☆夜玥論壇ק- Y- o+ W) A2 {2 v' d

+ @4 N2 Y. S6 y3 V☆夜玥論壇ק【做　法】 ds-hk.net: d" p' G5 B1 ?/ d0 H
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎；奶油以隔水溶化方式回溫；將玉米粉過篩備用。
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# N5 o8 F: B1 K4 V# e5 y9 V' ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料（玉米粉除外），與牛奶、糖粉一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 q' x+ b4 e% M
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3 取一8吋烤模，先於底層放一張烘焙紙，再將作法2的材料平鋪在烤模底層並壓平即為底層派皮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( B4 c6 m4 O  m/ H4 D

/ b- E' h4 V/ J6 {+ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌器中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋打入拌勻，再放入玉米粉在攪拌均勻。
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4 X9 p5 l9 _, Q1 ]) }) i5 將牛奶和動物性鮮奶油放入作法4中拌至麵糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀時，加入一半的藍莓粒拌勻，倒入作法3的底層派皮烤模中，再以刮刀抹平整形後，灑上剩餘的藍莓粒。
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2 t/ c# E  T; S; V; _  t" Eds-hk.net6 將作法5放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約50分鐘（即摸起來有彈性）即出爐脫模即可。
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