[甜品] 藍莓乳酪蛋糕

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【材　料】
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# A* j/ T2 i: X4 Tds-hk.net牛奶 15公克
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糖粉  10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; V  j8 M& J+ ^" ]! H6 x5 l& G8 L
奶油  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r/ `' B! U# Z/ E0 P
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內餡：
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動物性鮮奶油  31公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W8 X: ?* U. T. r5 P
奶油起司  314公克
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2 Z; ?& o5 X1 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區全蛋  35公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z$ ?; w! v- n. |" n, I! S
玉米粉  25公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 _* ]. v3 ~% x) i0 }7 C# G9 S
牛奶  126公克
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【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X0 X, q  j- X( O2 Y/ z  }0 I
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎；奶油以隔水溶化方式回溫；將玉米粉過篩備用。
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2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料（玉米粉除外），與牛奶、糖粉一起拌勻。
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) t/ G9 v- b+ ]+ R) a0 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 取一8吋烤模，先於底層放一張烘焙紙，再將作法2的材料平鋪在烤模底層並壓平即為底層派皮。
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8 x# Z  F" u  uds-hk.net4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌器中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋打入拌勻，再放入玉米粉在攪拌均勻。
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5 將牛奶和動物性鮮奶油放入作法4中拌至麵糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀時，加入一半的藍莓粒拌勻，倒入作法3的底層派皮烤模中，再以刮刀抹平整形後，灑上剩餘的藍莓粒。 ds-hk.net: X+ \( U3 N5 l' n3 A' t

/ b8 M4 z  t3 K) J8 a" A. Z$ }6 將作法5放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約50分鐘（即摸起來有彈性）即出爐脫模即可。
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