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[中菜] 醬黃瓜炒雞丁〔已檢〕

醬黃瓜炒雞丁〔已檢〕

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雞柳(1塊,150克)、醬黃瓜(5根)、冬筍(100克)、紅菜椒(半隻)、黃菜椒(半隻)、大蔥(1/3根)、薑末(半湯匙)、蒜末(半湯匙)ds-hk.net& x/ R- O( J9 w& c7 U/ s" n

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鹽(1/4湯匙)、海天特級金標生抽(1湯匙)、黃酒(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、清水(3湯匙)ds-hk.net( q( v4 E4 _3 a$ h$ p
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海天特級金標生抽(1湯匙)、白糖(1/3湯匙)、黃酒(1/2湯匙)、生粉(1/2湯匙)、高湯(1/3杯)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 l9 b+ \8 r7 r. [8 j+ ^
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作法:
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1 雞柳洗淨,切成丁狀,加入醃料拌勻,醃製15分鐘。ds-hk.net# r" ?: G' a% m. o% g$ k% N
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( H# U6 b$ t2 x8 [; Y  ?☆夜玥論壇ק3 取一空碗,加入1湯匙海天特級金標生抽、1/3湯匙白糖、1/2湯匙黃酒、1/2湯匙生粉和1/3杯高湯,調勻成芡汁。☆夜玥論壇ק8 w2 r) ?7 q  E; z
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3 U8 O! a1 r2 H* @8 |" w& S4 g8 t* m* cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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0 Y1 o2 _% L8 I3 |! d8 g5 續添1湯匙油燒熱,先炒香薑、蒜和大蔥末,然後放入醬黃瓜、冬筍和紅黃彩椒丁,開大火快炒30秒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% K  F5 @% b9 x% S8 h
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7 淋入芡汁炒勻煮沸,便可裝盤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 T0 y% ^+ j7 O- p- K# W

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, U8 ~% w5 B2 j" Y☆夜玥論壇ק1、醬黃瓜是用嫩黃瓜醃製而成的,這種嫩黃瓜個頭較小,質地脆嫩,清甜回甘,口感極佳。+ a" k9 i! o' L9 A
  
4 w; v5 F2 k, L  Ids-hk.net2、不同牌子的醬黃瓜,其鹹酸度不同,應先試一下味道,鹹淡適中的可直接入菜,偏鹹酸的話要用水洗一下,調味時還要加點糖。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 F, u( t2 @3 @/ V/ x: D6 n* s
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3、雞柳切製時,應切得大小一緻,以使雞肉入味更均勻,成熟度也一緻,成菜外觀也佳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 x+ x3 t( N: {" l% U" P
  
3 h" L; }4 b* F1 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、芡汁要提前調好,可縮短炒菜的時間,因爲醬黃瓜等食材比較易熟,所以拌炒至斷生後,淋入芡汁煮沸便可,以免成菜炒老。
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