[甜品] 紅罌粟慕斯

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【材　 料】 ds-hk.net% X- e/ w/ ^& l

2 O1 z- w$ x4 t* N$ N. s☆夜玥論壇ק紅罌粟果泥 267公克
9 ~, E: W7 C* r; Z☆夜玥論壇ק細砂糖 133公克
+ E0 p3 }/ T' Y吉利丁片 14公克
5 \+ k) y/ \' x; }# p& a☆夜玥論壇ק白蘭地酒 25公克
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【做　 法】
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1.將紅罌粒果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
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2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 o0 n9 _. ]' K* c* @+ m
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3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍。 ds-hk.net  A5 X6 H8 w/ o! g8 f( J2 H

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