[中菜] 沙拉菠蘿雞翼

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烹製方法（三人份）　
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0 I7 a0 H* S$ Q3 [$ F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：
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醃料：
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( ?( B0 D+ e9 |, R鹽(1/4湯匙)、海天金标生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)ds-hk.net/ E8 s5 A1 p; S6 t' ]2 a& g
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調料：
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油(2湯匙)、蛋黃沙拉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、冰糖(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、生抽(1湯匙)
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+ u9 r+ r6 H) ^7 a: D1 K+ Pds-hk.net1 雞翼洗淨，在背面劃入一刀，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  A& f, ]9 a* L! x5 n. j9 h
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2 菠蘿肉切成小塊，放入淡鹽水中浸泡；蔥切段，蒜切片。5 n% ]( e# u4 o2 e7 a. D# Q2 C

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5 B$ k1 q0 ?. K' y7 v5 O! h% Y  D; Hds-hk.net3 燒熱2湯匙油，炒香蔥段和蒜片，放入雞翼，加入1/2湯匙料酒和1湯匙冰糖爆炒1分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `. S$ Q2 [1 \1 _5 {
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4 注入1/3杯清水炒勻煮沸，加入1/5湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味，加蓋以小火燜煮5分鐘。
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5 倒入菠蘿塊翻炒均勻，待鍋内湯汁呈濃稠狀。
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6 將雞翼和菠蘿盛入盤中，淋上2湯匙蛋黃沙拉醬即成。
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1、建議用蛋黃沙拉醬來入菜，它酸甜適口，清爽不油膩，千島醬的味道偏酸，吃多易膩，不建議選用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 h$ Y& s# r6 I4 O+ @) p3 r
　　
, V5 M' ]" i) E; v  A+ ?) D2、菠蘿雞翼做好後，要靜置一會兒攤涼，再淋入蛋黃沙拉醬，以免菜肴溫度過高，使沙拉醬融化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ k4 Y" s6 ^- e3 z
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3、應選用較熟的菠蘿肉，較生的菠蘿肉不宜用，菠蘿肉烹調前，要用淡鹽水浸泡一下，可避免食後引發過敏症狀。☆夜玥論壇ק" N( R1 {$ S( ]' m: q/ k1 K+ Y
　　
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