[甜品] 閃電泡芙

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泡芙麵糊：
; o9 z5 v* X- t) F4 `ds-hk.net水 360公克
5 O& y6 V) I9 W" d泡芙預拌粉 240公克 ds-hk.net5 @$ G* s) O) z, `+ O: }0 D+ m  z2 S
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巧克力慕斯：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U3 V/ y3 ]8 n# l; p4 s
鮮奶 165公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" h8 I2 P' _/ c$ c! O( _' Z
巧克力慕斯預拌粉 205公克 ds-hk.net  V3 a. x( G1 [/ ^
動物性鮮奶油 830公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @* r5 k* {3 |! _+ \6 w1 Y
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其它材料：
6 z4 T: {/ x* K+ f; rds-hk.net白巧克力 100公克 ds-hk.net4 Z) b# Q: r" h
牛奶巧克力 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `& c) ?" `3 d! c- Q. A: N
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【做　 法】
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1.泡芙預拌粉過篩後備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ g3 _7 {& x* `$ j' f
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2.將水煮至約55℃倒入作法1的預拌粉內拌勻。
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3 |$ Z( A0 ^: m+ t, A8 `% t' s☆夜玥論壇ק3.烤盤上舖上烤焙紙備用。
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4.將作法2的麵糊裝入擠花袋中，擠在作法3的烤盤上呈長條狀，在表面用噴水器噴上少許的水，入烤箱中以上火180℃／下火180℃，烘焙約30分鐘至泡芙表面無油泡，裂縫呈金黃色即可取出，待涼備用。
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3 S% Z: W9 F6 G; b3 z7 l& |% O* s☆夜玥論壇ק5.巧克力慕斯預拌粉過篩備用。
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6.將鮮奶煮至約50℃，倒入作法5的慕斯粉中拌勻備用。
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9.取一放涼的泡芙，外表沾上作法1的牛奶巧克力待涼備用。泡芙以橫刀的方式對切，中間填上巧克力慕斯餡，最後表面再擠上作白色巧克力線條做裝飾即可