[甜品] 摩卡丁都拉圖蛋糕

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發酵奶油 80公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e$ r; S% x7 y2 H
細砂糖 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& a1 P9 O3 u+ S7 x# Z0 V
摩卡咖啡醬 40公克
5 y: |1 [' N; M8 k' \6 H- U0 g0 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋白 320公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' \- y6 p  {& `# E4 P" p, u7 _: m
低筋麵粉 150公克
# k6 _8 S; q( D5 @! K杏仁粉 70公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: W$ B5 z  ^+ q. _
泡打粉 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- |" W' \4 V4 |' n8 S# H
杏仁粒 適量
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內餡：
& y+ p5 Y5 p5 P9 u9 [( d6 y: o0 y/ Z咖啡鮮奶油 適量
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焦糖胡桃 適量
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【做　 法】
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1.將發酵奶油、細砂糖與摩卡咖啡醬用攪拌器打發，再加入160公克的蛋白混合均勻。☆夜玥論壇ק2 J! ~7 }* o7 m  O, M

, ]6 u/ f0 M9 V☆夜玥論壇ק2.作法1中加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉攪拌均勻後，再加入杏仁粒拌勻備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 I) j1 \0 ?- m$ k" K) H6 @

7 b! `- V1 D. k7 Gds-hk.net3.將剩餘的160公克將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。ds-hk.net0 a6 z$ w: J2 W& X

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" m: a" w* s, V6 e% U3 I9 P+ @☆夜玥論壇ק5.將作法4倒入6吋烤模後再放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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/ h( k) R2 C4 p# L5 v1 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將蛋糕體橫切為三片，底層第一片蛋糕體抹上咖啡鮮奶油後撒上烤熟之碎核桃，再放上第二片蛋糕體，並重覆抹咖啡鮮奶油及撒碎核桃後，再放上第三片蛋糕體。
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/ K/ X6 `2 I& s0 u& V' V) R【備　註】
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