見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5929
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-20 00:07 只看該作者
摩卡丁都拉圖蛋糕
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【材 料】
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發酵奶油 80公克
$ q2 f1 A3 Z/ X9 ~9 q1 ^1 H☆夜玥論壇×§細砂糖 50公克
0 I# ]# @ @* B9 x' ?8 [摩卡咖啡醬 40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b y% \2 e( C
蛋白 320公克 ☆夜玥論壇×§) E+ H2 T" E2 ]& z/ F
低筋麵粉 150公克
2 X" C7 S" d2 U" m p0 _+ y- Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源杏仁粉 70公克
. w( J0 U: G+ [* {泡打粉 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' g$ k5 F- s" P: G
杏仁粒 適量 2 a" j* _, c- o) @' a
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& u3 B L+ i3 z& y! }+ o' C咖啡鮮奶油 適量 # ^( K G9 s+ W/ v0 J% `# s3 a4 ^
碎核桃 適量
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咖啡鮮奶油 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* @& |' Q+ w8 w
焦糖胡桃 適量
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藍莓 適量 : ?& o, o+ C- H
白醋粒 適量
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【做 法】 ds-hk.net+ E; l7 q; q, k% m
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1.將發酵奶油、細砂糖與摩卡咖啡醬用攪拌器打發,再加入160公克的蛋白混合均勻。☆夜玥論壇×§0 T& h" l/ S; { y u
, D" `( z/ g f! r1 P, q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.作法1中加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉攪拌均勻後,再加入杏仁粒拌勻備用。
3 K( {3 t* }' k+ { P: G# W☆夜玥論壇×§
- N6 C& A# _& g; t☆夜玥論壇×§3.將剩餘的160公克將蛋白用電動攪拌器打發至起泡,分兩次加入細砂糖,並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。ds-hk.net7 q- c% A! E4 P! Y
- x( n! V6 G4 J# @( y$ @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.從作法3中取1/3的蛋白量與作法2拌合後,再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
q4 A- \/ C$ _) m6 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§# U. r' D4 a! E+ I$ d2 m
5.將作法4倒入6吋烤模後再放入烤箱,以上火190°C/下火150°C,烘烤25~30分鐘,取出放涼即為蛋糕體。ds-hk.net* p; Y6 D% n/ N5 M( q3 L
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6.將蛋糕體橫切為三片,底層第一片蛋糕體抹上咖啡鮮奶油後撒上烤熟之碎核桃,再放上第二片蛋糕體,並重覆抹咖啡鮮奶油及撒碎核桃後,再放上第三片蛋糕體。
3 t6 ~+ g/ `6 Z, \+ T0 {1 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* l1 F2 L7 \9 X/ g7 Z7.整個蛋糕體外表用咖啡鮮奶油均勻抹面並放上所有裝飾物即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ N! C# g) o v% m7 C* O3 C" |: C
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E _) |1 y$ c6 L6 v8 M, j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【備 註】
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