[甜品] 摩卡丁都拉圖蛋糕

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; z- ^% C; d% d【材　 料】
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發酵奶油 80公克
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摩卡咖啡醬 40公克 ☆夜玥論壇ק0 I/ Y- n9 E# C. e$ F
蛋白 320公克 " k8 h4 R2 u3 A2 }0 R& I4 j4 I
低筋麵粉 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^, {) e% o8 L+ G
杏仁粉 70公克
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杏仁粒 適量
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& x0 i7 [/ L6 j6 |' L; k☆夜玥論壇ק內餡：☆夜玥論壇ק$ U6 T" c2 n, d% @5 W9 o6 O' p
咖啡鮮奶油 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P& T/ i! B: T( K" h7 R, P' ^
碎核桃 適量
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裝飾：
* _5 b$ D3 f7 E# V8 f3 v4 W☆夜玥論壇ק咖啡鮮奶油 適量
* v" c+ s4 Q0 L, J9 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源焦糖胡桃 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 v- k* ]# x  M# W1 r3 S0 Q
巧克力片 3片
; f- R7 c# `5 I5 q- P% ~草莓 適量
7 V( h- _( `' S3 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藍莓 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# d5 t0 e* r4 C; v: Z; a  _* ]
白醋粒 適量
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. W5 [3 z0 g6 o& \  f( J' J4 ?☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T. v' V( Z  V& [, m* u
1.將發酵奶油、細砂糖與摩卡咖啡醬用攪拌器打發，再加入160公克的蛋白混合均勻。
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% r) N* [6 F7 f☆夜玥論壇ק2.作法1中加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉攪拌均勻後，再加入杏仁粒拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. \) F5 X  ]$ A* c

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4.從作法3中取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 _# o7 f8 k9 H* b- M4 |! ^6 v
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5.將作法4倒入6吋烤模後再放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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; d* q: @/ p8 r3 w5 W+ d! f* {ds-hk.net6.將蛋糕體橫切為三片，底層第一片蛋糕體抹上咖啡鮮奶油後撒上烤熟之碎核桃，再放上第二片蛋糕體，並重覆抹咖啡鮮奶油及撒碎核桃後，再放上第三片蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) o  W. q; ^0 j/ G

" |8 e2 j& d2 C$ U) R  \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.整個蛋糕體外表用咖啡鮮奶油均勻抹面並放上所有裝飾物即可。 ☆夜玥論壇ק3 A% Q- H7 E4 C. X
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【備　註】
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