|
見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6130
EXP(經驗值): 65 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-5-20 05:30 只看該作者
紅酒雪梨乳酪蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第960個瀏覽者
☆夜玥論壇×§6 {% E7 ?2 }) O/ b1 y5 m p
☆夜玥論壇×§% d! h! c* C# D% n
【材 料】
/ d1 f( l3 }3 X- p e4 h X
1 V* F3 B* t% H1 R6 M餅乾底:
6 C0 _, S, f5 F+ i! Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油 30公克
$ Z" `' s3 M8 g# U/ W) B1 i7 t8 V4 B% lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源消化餅乾 146公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 h- ?; r: a# y: ^4 ~9 P
牛奶 14公克
: G. H. l3 }& j% U* o1 f2 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖粉 10公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 C2 y! F C- O
杏仁角 30公克
4 }2 |" f& \* L6 a4 @8 K. q2 A# b☆夜玥論壇×§
2 e5 J- L' D, T$ mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源起司餡:
7 F3 _' o# h5 l1 Y☆夜玥論壇×§細砂糖 110公克
3 h3 b) f' [% t; c. z: W☆夜玥論壇×§奶油乳酪 479公克
$ C* C/ h; A6 w全蛋液 239公克 4 ?9 K1 Y7 q6 t2 V9 u( l
奶油 24公克 ☆夜玥論壇×§& \8 Z% H) _6 A1 y: U
玉米粉 19公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S: E5 l, Y9 F, W5 r& E
柳橙汁 10公克 ☆夜玥論壇×§. v! c+ g% x5 `/ _! F7 S/ v" P
ds-hk.net5 h# M' L& y0 D4 ?' m+ @
裝飾:ds-hk.net( y1 p! Y- d/ u3 n
洋梨 適量
/ z. q$ s) P4 c% `! m: @ds-hk.net紅酒 1/2瓶
2 V5 R6 }, k$ p H4 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 Z4 m" `* _$ A2 u1 C- X; t" d, _/ a
2 w% D. g! r4 d1 c3 W. c3 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- }& |, k$ I6 B( w3 j3 m
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @- w9 i, D) A& N/ y3 K- B2 b* @
1.將洋梨洗淨,泡入紅酒中至少2天以上備用。ds-hk.net( I( P0 Z+ l8 i2 w- Q7 a
" ?* ]5 C5 J$ ~( `& a☆夜玥論壇×§2.將餅乾底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。
' h% Z% u' C8 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, E) f- ^( F. a4 C6 O3.將餅乾底材料中的消化餅乾放入塑膠袋中敲碎,倒入乾淨鋼盆中,加入牛奶、糖粉和杏仁角拌勻,再加入作法2攪拌均勻,平均放入2個6吋蛋糕模形中壓平備用。
4 \7 d/ o: D @0 @; p( C5 lds-hk.net
5 f7 `8 G/ U. l; ]# O: i+ {* ]% ~ds-hk.net4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化,放入乾淨無水的鋼盆中,加入細砂糖攪拌至細緻無顆粒,分次加入全蛋液拌勻,再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。+ S8 u0 I/ t: W2 G
ds-hk.net, v& d; v7 Z6 h. m4 g7 }7 e
5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿,移入預熱好的烤箱中,以上火150℃、下火150℃烘烤約25∼30分鐘,取出,冷卻後移入冰箱冷凍約1小時至定型。
2 Q% S( F2 ]' a☆夜玥論壇×§
( Y: @' z& ]2 I: [; Uds-hk.net6.將作法1洋梨取出,切片後排入作法5頂層,並淋上少許浸泡的紅酒汁即可。 ds-hk.net4 K7 z' C8 n) y
$ d7 z( {" s, t. W* r7 H2 {" u9 yds-hk.net
& W3 J" @2 x& _8 u; O☆夜玥論壇×§【備 註】
' w' o5 E" ]7 u" j# f* d+ M☆夜玥論壇×§份量: 2個(6吋) ) O" `, `0 G; Z" i
|