[甜品] 摩卡莉莉安戚風蛋糕

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X4 z! q0 K  k7 s/ y  A/ Z

+ |: f# z1 Z" @( M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【材　 料】
* x; V1 i0 H1 O0 j+ Yds-hk.net
& j6 a3 l% `$ k' Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熱水 80公克
6 ^- ^% T# n% b/ y5 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源咖啡粉 12公克
( x1 @+ S0 }( i3 M  ?7 c沙拉油 110公克
9 g1 I. U$ _5 m4 F# W6 Ods-hk.net低筋麵粉 100公克 ds-hk.net6 O& _, v8 X+ T
泡打粉 2小匙 * i1 D  S% A; x! W2 i* S9 z0 V
鹽 2小匙
9 g7 E% d. S- ~/ L4 s9 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃 130公克
7 A: i1 d. P( _: T$ }0 ~  |: Cds-hk.net蛋白 187公克 ☆夜玥論壇ק9 }3 R. _  j, t( L1 i" o1 M
細砂糖 100公克
2 I. T* k) S7 Q8 I- ]$ dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; V! o+ b& M4 z" i8 m0 \. I( H" m: wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源內餡：
! e* {* L' R1 J0 H  R/ ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源咖啡奶油霜 適量 ☆夜玥論壇ק% @: }( ^3 M8 g1 L- r

) Q  K/ A/ H. m7 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源裝飾1：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s- c3 z' c0 f5 l/ a" d
細砂糖 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ V# e# w) R1 y9 M. r3 U
水 適量 * c8 T1 e/ @3 k$ H
杏仁片 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ {3 }& v0 V( b( t3 }& b; N

* U2 D' `2 X2 S4 v3 P裝飾2：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M; q# V2 c" r: O
白醋栗 適量 ( n8 A2 A% _) d* G5 v) o; O: b* D
藍莓 適量
3 _& K: F' K% f3 x9 c6 |8 K☆夜玥論壇ק夏威夷果 適量 ds-hk.net- G, L- X# k& Z# N
核桃 適量
5 x  E! Y1 J- zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~2 C  b8 A+ k$ Q* R* e
【做　 法】 4 ]$ _/ E: L0 ?0 X& y2 a
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 G" q" g, A- p  @0 ]/ U% B2 q
1.將熱水沖入咖啡粉中拌勻後，加入沙拉油混合，將過篩後的低筋麵粉、泡打粉及鹽加入拌勻，最後加入蛋黃攪拌均勻。
$ a6 N) D( R  K4 b- m1 l! K5 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& k- X* q5 B6 N5 V1 z) {☆夜玥論壇ק2.將蛋白用電動攪拌器打至發泡，分兩次加入細砂糖，用中速打呈光澤狀乾性發泡即可。
+ V: M1 m" _$ Y+ Z/ H* Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 m' P6 v3 G* p! Z% w4 K
3.從作法2中先取1/3蛋白量與做法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
% ~9 l4 c7 W4 Q  k
4 {4 ~( `- n. e- I, m% eds-hk.net4.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法3倒入並用刮板抹平後再放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。ds-hk.net+ n* |2 |0 c# @

2 w, `1 f* k' L* i5.將裝飾1用的細砂糖、杏仁片與水拌勻後，再用銅鍋炒至深咖啡色，待冷卻打碎備用。
. a4 a' P2 ^' Jds-hk.netds-hk.net5 O. D1 \9 O7 e% q
6.將蛋糕體抹上咖啡奶油霜後，，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面即可抹上咖啡奶油霜，並均勻地沾上作法5後，再擺上裝飾2即可。
4 d$ N' b  L: T  E* f  Vds-hk.net- O/ [9 C5 `! A: u5 J9 |( O+ i
【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A- e/ ]6 B, V
長30公分／１捲
% `' }; b$ p; X  {; p) U- C1.裝飾用的杏仁片拌炒時，鍋底容易焦化，因此建議使用銅鍋以小火拌炒至深咖啡色，且稍微有點苦味即可，這用來搭配摩卡莉莉安蛋糕體的風味極佳。4 _4 d- E, Q' V( \" K. a/ t
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I2 D# g, A( Q6 p- H. q
2.製作咖啡奶油餡時，亦可依自己的喜好來調整咖啡醬的量。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* s1 S0 e5 u2 d4 I, `6 Y; S8 \" W