紫蘇梅肉醬里肌肉豬排〔已檢〕
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里肌肉 1片
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, I( X* X& I" k5 E* W0 M6 ~ds-hk.net1. 將里肌肉切斷肉筋後片開但不要切斷,接著用肉槌敲打並去除多餘油脂備用。
' A3 `* p2 E/ O4 l7 |( J8 w. ] I* S( jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將作法1的里肌肉內側均勻塗上梅子醬,再放上紫蘇葉。
2 H" L/ u. p- G☆夜玥論壇×§3. 將作法2的里肌肉片向內合起後,敲打邊緣使其密合。ds-hk.net4 j* [' p, O) \1 [$ U
4. 作法3的豬排兩面依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液和乾麵包粉。
$ F$ }$ |# x5 K1 I: S) Ads-hk.net5. 備ㄧ油鍋,熱油至175℃,將作法4的豬排放入鍋中油炸約4∼5分鐘撈起、瀝油即可。
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' l% [# Q& B" F. y: S+ a% vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]