[西菜] 多汁漢堡肉排

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק) o$ \+ S: G+ T4 G4 g
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絞肉 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 T0 B# Z4 o, H/ a
洋蔥 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m% e6 X) m6 G" ~. [+ _
紅蘿蔔 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q' s) `8 Z% S% k0 K% F
西芹 ５公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 O4 y$ M' D3 X$ l5 n# W
紅酒 少許 ds-hk.net0 x' A( S- i1 r

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醬油 10㏄
3 t- Z$ I3 p8 I& D& b# Pds-hk.net糖 1/4茶匙
0 K; x; B- A9 J/ I$ A5 I' q* N+ B' n( w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵包粉 1大匙
( M8 B2 j& I7 [. e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黑胡椒粉 1/4茶匙
3 \+ L, z% a* i( o9 ~+ dds-hk.net蛋 1/2顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) U0 \8 P# y- ?' q' M7 U* g/ L
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【做　 法】
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1.漢堡肉裡加入蔬菜末，可以增加漢堡肉排的水份和口感。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 z( [1 C0 x, `0 R: |

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1 F7 s5 P0 t5 p8 ^# V, B: c7 ]: Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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& h, l4 {9 ^/ z( T9 }☆夜玥論壇ק將絞肉用刀背敲打後，加入所有調味料及作法1的材料，一起拌勻至調味料全被絞肉吸收為止。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _( F8 b0 u% F0 h* L# @0 `9 Z6 D) T

" l& E- W0 ^0 T- ~# R7 `5 Cds-hk.net3.用力摔打絞肉糰的用意是讓肉質有筋性，全部的材料更緊密，口感更好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M  f( }8 [% B- x5 H

- v4 [, N/ T- z. m% d' y2 H& `9 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將作法2的絞肉糰整個拿起往容器裡用力摔打十數下，至絞肉糰有黏稠且出筋性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. n* q  a3 ?, I; Z

! j. o& h: F  @( }* ^4.用雙手拍打肉排至需要的厚度，口感較紮實。
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8 R( M, H2 Y4 _& e: V1 E; ]☆夜玥論壇ק將作法3的絞肉糰以雙手捏拍成圓餅狀約2個，厚度約在2公分內。
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5.肉餅一定要在鍋熱油也熱時才放入，這樣才能將肉餅快速定型且鎖住肉汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J% N* ?" l4 j