韓風炒鮮魷
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鮮魷 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
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西芹 2 條 [切斜片]，
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紅辣椒 1 隻 [切塊]，
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韓式醃醬 3 湯匙
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做法ds-hk.net- X L$ a/ Z- o0 s* j! d8 `
1. 鮮魷放入沸水中略煮，瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香紅辣椒及薑，下甘筍/紅蘿蔔、西芹及水炒約2分鐘，再加入鮮魷及韓式醃醬，炒勻至熱透。
