逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 92 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12557
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小 發表於 2009-5-26 17:40 只看該作者
玉米牛肉丼
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奶油 5公克 / r- x/ R" l) B7 H$ J0 O) B
柴魚汁 50㏄
j7 E. N; E1 J0 V L( c8 P* g9 Cds-hk.net醬油 2茶匙 ds-hk.net9 [- I$ n- w) l% R8 ^& n/ R! r" g
味醂 1大匙
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4 O% K( P+ t) D5 h& g- |# g$ fds-hk.net【做 法】
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1 l- \+ l P4 T☆夜玥論壇×§1.把洋蔥切丁;雞蛋打散,備用。 ds-hk.net) S5 a; @ s" P4 d% h3 o, J
2 P: B$ R1 s- R$ j2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。 . w5 p1 T% C5 \/ J X( k7 n. p
4 H. F }" ]9 S8 i) v; W3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入玉米醬、柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後,淋上作法1的蛋液略滾約5秒鐘,拌勻後即關火。 ds-hk.net$ R( o2 d* T; D, n! m; P% v4 _
' l" ~1 K( O; Z- w7 y5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
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