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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6102
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-28 23:12 只看該作者
烤芝麻鮭魚〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第801個瀏覽者
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【材 料】
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: g C$ `& w2 C5 o) ~8 c& L白芝麻 20公克
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白胡椒粉 適量
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【做 法】
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: E5 m4 ]" w- ~+ r1.鮭魚洗淨、瀝乾,抹上鹽、白胡椒粉;雞蛋打勻成蛋液,備用。
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2.將作法1的鮭魚依序沾上中筋麵粉、作法1的蛋液、白芝麻備用。☆夜玥論壇×§0 \+ c1 |& }) n
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3.熱一鍋,放入牛油融化後,加入白酒、雞高湯煮至沸騰,再煮至濃縮後備用。ds-hk.net5 R( s" X. X( u& _2 ~) Y0 [
3 S# ]7 m" W% U- q! f' mds-hk.net4.將作法2的鮭魚放入烤箱中,以180℃烤約15∼20分鐘,取出擺盤並淋上作法3的醬汁即可。 ds-hk.net% p3 ~5 S+ D" t4 L3 ?
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:40 編輯 ]
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