[中菜] 蘿勒鱸魚卷

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鱸魚片 1片
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黃芥末 少許
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1.九層塔絲、蒜末、調味料拌勻成餡料，備用。☆夜玥論壇ק  |) A6 W5 O" }

$ h/ k, O0 O; k/ L& w# a2.鱸魚片背面斜切劃開放入作法1的餡料、捲起，將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋後，放入鱸魚片以小火煎，再蓋上蓋子燜熟。ds-hk.net, \+ K3 q3 O4 K' V: H

2 e4 V7 b" V: T0 I# m# L☆夜玥論壇ק3.取出作法2的鱸魚卷擺盤，擠上少許黃芥末即可。