[中菜] 京味雞肉卷

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2 q- ^- |  J5 R" p- l; s6 t" jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Q: ?% y0 E" L3 Y0 w
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(這個份量只可以做5張餅) 餅可以多做幾張的,放在室溫可以存兩天,要包肉,包菜吃都行最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) |3 v! T* Z9 x" c
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/ d6 s& c4 U' M* F0 N( m6 G' h餅皮：
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2 g# a  w; @4 D3 `/ ^/ d: {' z/ yds-hk.net中筋麵粉 70克  土豆澱粉 30克  溫水 50克  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }; h: `2 r# {$ d+ K% B
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餡料：
5 f: k% h3 _) l9 b2 @ds-hk.net☆夜玥論壇ק) P4 i. w$ ~2 \9 Z* Z* p
雞腿兩隻  紅蘿蔔 100克  青瓜 200克 京蔥白 1顆  嫩生菜 5張  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Y, u! I# g7 V
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調味料：☆夜玥論壇ק% f1 D2 C- D1 R* n6 R4 E2 N

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( Y/ }+ c4 |& g6 G% F; c! W! Z% ^☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Z' ~5 b- H. Z0 I  c0 w( L' m

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01.雞腿兩隻，去骨取肉用料酒1大匙，生抽1大匙醃製20分鐘。
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! X2 j9 t3 n7 P☆夜玥論壇ק02.中筋麵粉+土豆澱粉混合☆夜玥論壇ק% g! `0 H+ k0 I8 s) z' e
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03.加入適量溫水，用筷子攪拌成雪花狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Z- k/ D$ Y7 |: p1 ]) B& c

6 G' X' c1 G) b! }☆夜玥論壇ק04.用手和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，鬆弛二十分鐘ds-hk.net6 f1 Z' q) A% y: w' [

4 w* _% Z8 u: h/ P4 T* }2 _☆夜玥論壇ק05.搓成長條後，切成小段
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/ u: P% v# l; |+ A% j06.用手按成餅形。ds-hk.net+ c+ J2 G: M6 U* ~
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07.用擀麵仗擀成薄的圓餅/ ~  C; o! h0 W3 R& z. r4 e% V
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08.平底鍋燒熱，用中火放上餅皮。ds-hk.net1 j3 w! ^: D  x. F; W+ L& S: g/ P. [
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09.等到表面起泡時，翻過另一面烙至表面起微黃色的小泡即可。☆夜玥論壇ק0 ~" s5 |" N/ w+ |* c$ y8 L- j0 A

: e& T* t, l8 G; a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10.烙好的餅皮要還是很柔軟的，以下是我用手捏過ds-hk.net8 Z- i0 Y4 {) A+ f8 o0 w
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11.再放開，也不會開裂最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( L% w% u- p" u7 X
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12.鍋内放薄薄的一層油，中火將雞肉放入煎至兩面金黃色，取出放涼切件。
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" o, c/ T2 w0 r5 ?& x( D13.最後準備好生菜，餅皮，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 D; B9 P: P, H0 v
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14.甜麵醬放1茶匙蜂蜜，入上汽的鍋内蒸2分鐘，取出備用
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2 E0 g. }0 b( v% z8 nds-hk.net15.餅皮放最底下，鋪上生菜，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段
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; H5 V7 P* ~. m; b) d2 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區16.最後淋上一層蒸好的甜麵醬。
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17.卷起即可。
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; i6 \0 \' x- w2 I2 y- e- I/ Q2 ods-hk.net小竅門：
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) H& a7 c# [* R# b. Cds-hk.net1.將中筋麵粉和土豆澱粉以7：3的比例和成的麵糰，麵糰會變的很柔軟，隔夜後也不會變硬/ T; A1 _4 L8 g+ B9 \. S+ I

* _( {& H" M1 q+ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.甜麵醬加一點蜂蜜蒸過後，可以去除酸味並且更添風味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @# s$ Z1 f  H& e1 P% |: k! Y
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製作心得：☆夜玥論壇ק% C' m) s( E1 Z. K7 v) W" Z8 M

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- ?; V) I  V4 |8 k* U/ X) v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區02.這種做法，除了放雞肉也可以放豬肉
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03.記得蔬菜類都是生吃的，在切的時侯一定要用水果切板和刀切，不要用切過肉類的菜板切。生菜也要bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I7 V, I0 Y5 p. D3 r
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先用淡鹽水浸泡過，再沖洗乾淨。否則小朋友吃了會拉肚子。