[甜品] 百香果奶酪〔已檢〕

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A.全脂鮮奶  250公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! i" I; `5 }: l+ P5 W6 w
　細砂糖  40公克
7 j5 x. x7 I/ o# {8 q6 t/ K☆夜玥論壇ק　香草條  1小段
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C.動物性鮮奶油  250公克 ☆夜玥論壇ק- u9 C& _9 }; a- y: U6 |
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【做　法】
# e0 {6 q: c. [6 A- F1 d: F( ]: kds-hk.net1 吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 u. W0 w: o4 O' h8 x' q/ Z# U

) D- W$ E3 K: X9 f) nds-hk.net2 將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N! y% x. `! c

, O7 p. R8 F* H! F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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" B& L& L  y+ B3 V: R, Ids-hk.net4 將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。