[甜品] 什錦水果塔

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低筋麵粉  170公克 ds-hk.net6 U2 H  m7 Q6 j9 ]# w! ?
植物性奶油  110公克 ☆夜玥論壇ק! ]6 I) D. o6 [
細砂糖  60公克
- }# e& v$ H3 Y0 q' t  B! Ids-hk.net鹽  2公克 ☆夜玥論壇ק: c5 t* Z3 s" u. |$ T9 V0 ]
水  40cc
# G& G) i3 P# p1 S: B8 T! `/ R植物性鮮奶油  200公克
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+ e% o# V; z; q3 F5 @. P/ Z9 Dds-hk.net【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P# Z" S- H4 n3 a& r) ?
1 取一鋼盆，倒入細砂糖、鹽、水，以直型打蛋器拌勻。
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& P7 o% c; n, k' l8 L% s2 將低筋麵粉過篩，加入植物性奶油至作法1中用手拌至麵糰光滑，用桿麵棍桿開，再整個捲成長條狀。
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! l( u8 v4 ?9 e3 將作法2以切麵刀分成每個25公克的麵糰，再放入塔模內，用手沿著塔模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，用牙籤在麵皮上面戳孔。
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+ ?  f7 F+ [) o+ I2 K4 將作法3放入烤箱中層，以180度烘烤20分鐘。ds-hk.net& y7 V4 {( S! l; x0 l

9 D) u4 @5 ?; E% j0 ods-hk.net5 取出烤好的作法4待涼，將植物性鮮奶油打發，裝入擠花袋裡，擠在烤好的塔裡，再分別放上各種水果裝飾即可。 ds-hk.net0 v- V& ]; A$ A* s

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