[世界知味] (韓式)泡菜炒肉片〔已檢〕

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豬肉片 100公克 ds-hk.net6 X  Q; n2 i% W1 M/ b7 y7 [1 u
太白粉 1/2茶匙
/ \) i$ H6 {/ d& o" Dds-hk.net水 1/2碗 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T! j$ j! K$ H2 T3 ?: ^1 b3 h
太白粉水 1茶匙 ☆夜玥論壇ק5 b0 p+ o5 {$ ~/ g
沙拉油 1大匙
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醬油 1/2茶匙
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1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 [2 L% E# T7 E) t
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2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
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" q1 ]+ I" c6 F. q/ n, ]  ~0 S+ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
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8 L2 |$ v1 [8 N) I☆夜玥論壇ק2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和蔥段，放入梅花肉片拌炒至顏色變白，加入蔥尾、作法1泡菜段以及所有調味料拌炒均勻至入味即可。 " x( i4 h5 a# p1 G( X7 I, y

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韓式泡菜炒肉片
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1.韓式泡菜切小段、蒜苗洗淨切小片、豬五花肉洗淨切薄片，備用。3 T* e1 Z& ~0 }' p' R  u3 E

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3.於作法2鍋中加入辣椒醬炒香，再加入作法1韓式泡菜段、蒜苗片以及其餘調味料，以大火翻炒約2分鐘至湯汁收乾即可。 & o2 |" @7 l1 S* L1 ?! s* o