[世界知味] (韓式)泡菜炒肉片〔已檢〕

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【材　 料】
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太白粉 1/2茶匙
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【調 味 料】
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醬油 1/2茶匙 ds-hk.net0 w. f4 t) P! n$ T% \
砂糖 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e/ s  D; |3 Y4 C+ @5 j
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【做　 法】
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1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
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, Y3 ]5 @+ y2 i$ \; t1 q☆夜玥論壇ק2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
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3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
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4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。
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梅花肉片 200公克
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蒜片 10公克 & O. }3 _. f* |8 g; X8 P( N; G* i
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雞粉 1/4小匙
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק) V+ w2 l4 e' f/ S3 {# g1 e8 _4 k
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1.韓式泡菜切小段備用。
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2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和蔥段，放入梅花肉片拌炒至顏色變白，加入蔥尾、作法1泡菜段以及所有調味料拌炒均勻至入味即可。
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$ L8 }1 v# t, E  X9 J& H辣椒醬 1大匙
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3.於作法2鍋中加入辣椒醬炒香，再加入作法1韓式泡菜段、蒜苗片以及其餘調味料，以大火翻炒約2分鐘至湯汁收乾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g  M3 w3 p4 n% k2 X" P