豬排刈包
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里肌肉1斤、豬油適量、地瓜粉適量、酸菜、花生粉、香菜+ ?, @; S* n3 T0 `5 T0 z
1 J( t) U4 w* S) bds-hk.net醃料：
! p# \7 w9 j1 M) Y☆夜玥論壇ק淡色醬油1/4杯、糖2大匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、五香粉1/4茶匙、香油1茶匙、蒜泥1茶匙、太白粉2大匙、優酪乳2大匙
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滷湯材料：( u2 W5 E1 z9 q. E9 \ b: S$ z
高湯3杯、蔥1兩、薑1兩、大蒜1兩、米酒1茶匙、冰糖2大匙、紅麴醬油1/4杯、五香粉1/8茶匙、八角1錢ds-hk.net* C; }' E. U1 s _* L: c$ R
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作法：☆夜玥論壇ק& f3 q+ {6 L# S! O, @0 o) K# h; a
1. 里肌肉拍過沖洗，加入醃料醃30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 e1 T+ _. D3 s% y
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2. 豬油爆香蔥、薑、蒜、八角，倒入高湯中，將其餘滷湯材料放入煮10分鐘。
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3. 將里肌肉沾上地瓜粉入鍋油炸，再放入滷湯中至少10分鐘。
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4. 蒸軟的刈包中夾入酸菜、豬排、花生粉、香菜即完成此道料理。
