豬排刈包
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主材料:
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& y9 r: I% D# n/ h) ?1 N5 A+ E7 |☆夜玥論壇×§醃料:
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5 u+ @; K! R9 ^3 J( w1 g6 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區高湯3杯、蔥1兩、薑1兩、大蒜1兩、米酒1茶匙、冰糖2大匙、紅麴醬油1/4杯、五香粉1/8茶匙、八角1錢
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作法:
0 F4 H- V. c" D& I- R☆夜玥論壇×§1. 里肌肉拍過沖洗,加入醃料醃30分鐘。
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2. 豬油爆香蔥、薑、蒜、八角,倒入高湯中,將其餘滷湯材料放入煮10分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: k) A/ w7 T/ w! I/ L) j& T- {5 j4 T
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3. 將里肌肉沾上地瓜粉入鍋油炸,再放入滷湯中至少10分鐘。
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4 I* d! G9 c- U4 B7 D, W$ H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 蒸軟的刈包中夾入酸菜、豬排、花生粉、香菜即完成此道料理。