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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 12 / 139
MP(魔力值): 1809 / 8477
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-9-18 16:52 只看該作者
奶油乳酪蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 唷唷妹 您是第2081個瀏覽者
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9 n, t5 f, ^6 i% r, I# ~( }高筋麵粉 400公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 u8 m( F3 P! O _$ W$ Y
起司粉 30公克
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3 A% A7 H% y4 @% Y8 P6 X6 [全蛋 500公克
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高溶點乳酪 200公克
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蘭姆酒 50公克
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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2.高筋麵粉、起司粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。 ds-hk.net% ]( P" V) ~* l' [+ `
+ P) g- c' P; l8 M' L( j* A+ l☆夜玥論壇ק3.高溶點乳酪切小丁；藍莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟再加入高溶點乳酪丁拌勻備用。
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5 p$ c& w" Q8 i1 L3 s4.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n; r0 z* |5 Z( Y: G
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5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法3的材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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