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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 12 / 139
MP(魔力值): 1809 / 8394
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-9-18 16:52 只看該作者
奶油乳酪蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 唷唷妹 您是第2025個瀏覽者
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材 料】
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高筋麵粉 400公克
2 I0 g' N" e1 E: u" v' k+ m6 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區起司粉 30公克
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泡打粉 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 q: q) O& P7 c% H
全蛋 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y9 S5 C) K0 x4 t; v
奶油 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q6 J& Y1 h; b, n
鹽 5公克
1 J; ` }( u. F1 E& {☆夜玥論壇ק高溶點乳酪 200公克 ☆夜玥論壇ק9 \) R! w, b' P% V" H$ B
蔓越莓乾 150公克 ds-hk.net/ z1 W) @: Z; r
蘭姆酒 50公克
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。 ds-hk.net2 G& L/ `3 m3 G
8 ^, \7 R: B0 p+ r' hds-hk.net2.高筋麵粉、起司粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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3.高溶點乳酪切小丁；藍莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟再加入高溶點乳酪丁拌勻備用。 ds-hk.net1 M) d5 g0 V# J* ]" K; L
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4.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。 ) S6 g+ g# ?$ v
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5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法3的材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 q. }- e& ?0 Q( ^+ d" A9 I8 h
/ P$ |( @& X u0 p6 b l5 M6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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