[中菜] 小米酒燉鴨

主材料：
: E/ E4 H; g7 Y5 i7 y6 L6 b) Q/ j+ k0 L: s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區母番鴨1隻、檸檬皮少許、小米適量(選用糯米的小米)、小米酒2瓶、紅棗7顆、米酒1瓶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V3 K* L- w/ K" K" b8 p1 v
☆夜玥論壇ק; ~- C4 |# f( k' P; Y( R3 U! @
調味料：鹽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 J$ \0 ?2 m0 h3 j: A  A
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醬汁材料：九層塔、辣椒、蒜頭、醬油、香油☆夜玥論壇ק/ d; Y$ p  n/ U6 r

/ T6 C  d7 O/ a$ {☆夜玥論壇ק作法：☆夜玥論壇ק* H( _2 b. ^# F. E& Z0 V  A1 y
1. 取番鴨，用檸檬皮搓洗番鴨的表面。
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/ N+ D# m% }6 ]+ @5 M5 F  |. a+ r2. 切除番鴨的尾巴(去腥味)，入熱水川燙，撈出。
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3. 將小米、紅棗裝入番鴨的腹部，用針線或牙籤縫合開口處。
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4. 將番鴨放入鍋中，加入5000cc的水、小米酒2瓶、米酒1瓶，大火煮開後轉小火燉煮2小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ [% ]7 T* ]4 y2 m

; N6 [7 b  U) j% h7 d; c7 Wds-hk.net5. 待湯頭呈現奶白色，燉鴨將肉撕下搭配醬汁食用，小米挖出擺盤食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^/ q8 k2 {# |; X+ l
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6. 將醬汁材料調勻。(亦可沾用黃豆醬汁:豆腐乳+豆腐乳醬汁拌勻 )
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7. 鴨骨再與湯汁一起熬煮以少許鹽調味，即完成此道料理。