見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5931
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-5 00:20 只看該作者
北歐核果酥
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1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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2.全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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3.繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、小蘇打、伍寶果於作法2中攪拌均勻,即為麵糊。
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4.將麵糊放入擠花袋中,再將麵糊擠入橢圓形的模器後撒上伍仁果,以上火180℃、下火140℃烤約25分鐘。 ☆夜玥論壇×§; P* a+ {; n- W& s& R; f
【備 註】
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( ]! [8 M2 x/ R' Ads-hk.net烘焙火力:上火180℃、下火140℃, ~! P4 M2 ~# `
烘焙時間:25分鐘
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