[西菜] 雙層吉士牛肉漢堡

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麵包粉 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c9 y/ T) U1 T8 Q2 t7 Z+ E
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黑胡椒粉 1/4茶匙
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【做　 法】 1 a- U7 ?- Y) q! h- J' x
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1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 y3 `% I9 C# a
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2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. X* I/ l: W5 H  }
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3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。☆夜玥論壇ק4 ]  u$ G: I" p

, k5 b) W, v: V  b2 s* _7 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。☆夜玥論壇ק* ?" Z; V1 j; `) ]3 C9 m
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5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。