[甜品] 黑啤酒起司蛋糕〔已檢〕

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$ a. j8 h8 \- p2 r- H奶油起司 500公克
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苦甜巧克力 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w) R: s3 ]& D% r6 o* m* [7 Z4 N
動物性鮮奶油 50公克
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蛋白 4個 ☆夜玥論壇ק( d1 k' ~- e6 z
細砂糖 125公克
& Z" O1 J* H5 S4 w- s* Dds-hk.net甜派皮 8吋2個 ' P/ M3 N, u" u% }$ j) L' j
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק; b  l, G1 C# ?: y
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1.將奶油起司e以隔水加熱的方式以?火煮軟後，陸續加入蛋黃、過篩的玉米粉一起拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( K2 _7 Z+ T( n1 P
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2.把動物性鮮奶油放入容器內加熱煮沸備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ l) `+ c/ v+ ^: \' G. ^
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3.苦甜巧克力隔水加熱融化，再加入作法2的材料拌勻，再加入作法1的材料拌勻，最後再加黑啤酒。ds-hk.net' d. h$ E) ?8 `! `7 |0 Q7 l  x
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4.將蛋白、細砂糖放入容器內一起打發至濕性發泡後，倒進作法3的材料中一起拌勻，即為起司麵糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; `. c6 S) p7 A) ~4 y
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5.蛋糕模內塗抹上一層薄油後，先將甜派皮戳出數個細洞後，再鋪在蛋糕模的底層，放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘，讓甜派皮呈現半熟狀態。
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6.將起司麵糊倒入作法5的甜派皮上至約蛋糕模的8分滿高度。☆夜玥論壇ק0 b; o5 q* q2 ^( X

& C6 m4 j! }, W  @6 A; K) N1 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將適量的冷水倒入在烤盤後，將作法6放在烤盤上後，送入已預熱的烤箱中以上火160℃、下火180℃，烤約35分鐘即可出爐。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  x# |4 d+ p5 A8 t/ f: x
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8.將剛出爐的蛋糕送入冰箱冷藏，待脫模時用喜愛的水果裝飾即可。 ☆夜玥論壇ק! J" Y3 v2 n5 ?5 I5 Y

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【備　註】
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