[中菜] 腰果爆雞丁〔已檢〕

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【材　 料】
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雞腿肉 200g
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薑片 5片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P: |8 @# t+ p: Q" V; K
乾辣椒 10支 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 S7 ]7 j  u* X3 r
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【調 味 料】
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醬油 1/2茶匙
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( o1 Y8 C- \: ^& k2 i魚露 1/2茶匙 ; B0 L' k( }1 |, T. I) u
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+ X' V, Q' c- s- n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G+ T# R# e) }* N. p
香油 1/2茶匙
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魚露 1/4茶匙
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2.將雞丁和乾辣椒以160℃的油溫過油炸香，再撈起瀝油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 L# `8 V7 I( y* a' Z- [- ]

) M9 R+ q# J" g3 r2 R3.熱鍋，加入10cc的油，將洋蔥塊、蔥段及薑片爆香，加入作法2及調味料炒勻，再入米酒大火爆炒起鍋前放入腰果即可上桌。
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2 g% v. ?7 s  ]8 }# j☆夜玥論壇ק食用前可淋上紅油，加強口感。ds-hk.net/ t! r& O, f' Z$ O* k; o7 Q5 @
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]