[世界知味] 蔥燒餅

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生芝麻、低筋麵粉
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1. 酵母加水溶化待五分鐘，麵粉加上水、鹽、豬油、酵母水等拌勻揉至光滑醒３０分鐘。☆夜玥論壇ק0 ~4 y2 @0 L5 V+ }) M1 e9 S: M. F
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2. 烤過的麵粉加上蔥花、豬油、鹽等拌勻成油酥。ds-hk.net. u, J' @; Q$ f$ a3 q

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1 i! y* _: a6 D& o$ [5 a0 u4. 麵糰噴糖水，沾上泡水的生白芝麻，醒１０分鐘，以２００度烤８－１０分鐘即。