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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-11 14:35 只看該作者
黃豆豬骨湯
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黃豆豬骨湯
4 p* L# F2 \: i1 s+ wds-hk.net(Soybean Pork Bone Soup)
* U$ N: [: A( n( Yds-hk.net記得小時候，家裏經常做這道湯。味道鮮美，又健康養身。當時父母一直認爲黃豆可以補腦，所以每次在喝黃豆湯時，一定要我們多吃黃豆，而我小時候是極讨厭黃豆的。現在想來，真是可憐天下父母心啊。
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煲湯火腿 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ V7 B+ R- g" N" s5 c; {
(ham) 1個約300g，洗淨刮去表面的油膩和雜物 ☆夜玥論壇ק7 G& V1 |. U6 r5 Q; K9 H
水 (water) 6000ml
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(soybean) 1.5杯約250g
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做法： ds-hk.net% z9 j- g4 ]/ x+ Z
+ Y' ]7 ?+ H8 ^% g- w w☆夜玥論壇ק1) 黃豆洗淨，浸泡20分鐘（圖A）； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k: a5 w3 z; m1 `6 F" j
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2) 豬骨洗淨，剔掉肥油及雜物，用清水浸泡15分鐘（圖B），取出放入開水鍋飛水（圖C），洗淨； ☆夜玥論壇ק% ^9 M/ q' f2 [4 j
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3) 鍋裏放入6000ml的冷水，放入豬骨和煲湯火腿，水開後再撇掉浮末（圖D）；
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4) 加黃豆（圖E），大火煮開後，轉中火煲3小時，至湯濃發白（圖F），加鹽調味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u$ M2 c2 M% l" x) r
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