[中菜] 茭白筍炒肉絲〔已檢〕

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2 R" J2 n: l% m7 M9 c/ `ds-hk.net【調 味 料】
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鹽 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 G) P4 E# X( c; ]' g" O* g( G
雞粉 1/4小匙
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香油 少許
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【做　 法】
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1.豬瘦肉洗淨切絲；茭白筍去外殼去頭部粗纖維，切絲備用。
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和紅辣椒末，加入作法1豬瘦肉絲拌炒至顏色變白，盛出備用。ds-hk.net7 j  q9 W3 x- s

) F7 t4 y% t. l( Z0 p/ C$ D3 x3.於作法2鍋中加日作法1茭白筍絲和高湯，拌炒到收汁後再加入作法2瘦豬肉絲和所有調味料，拌炒均勻至入味即可。