見習天使長
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5712
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-13 06:37 只看該作者
葉子派
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第697個瀏覽者
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千層派皮 200g 6 u# z& d8 D' a+ F: i3 Q
細砂糖 適量
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【做 法】 . _& @" `2 j" k+ x5 k+ @/ X+ G
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1.將千層派皮桿平至0.5 cm厚,用模型切出葉子形狀,兩面沾上些許的細砂糖,用桿麵棍桿壓一下讓砂糖稍微陷入派皮上。 ☆夜玥論壇ק* d3 Z/ _5 ?7 @% u5 w e. i! O
3 A" S$ e3 Y3 u' ?; d2 Z9 x2 ~4 M2 t3 l$ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.再用小刀劃出葉脈後,放在墊了烤盤紙的烤盤上,入烤箱用200/200℃烤約15分鐘即可。
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) \2 T3 J1 w0 p' U千層派皮麵糰的製作; ~$ w2 n! Y* S5 P6 Z$ r; N
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無鹽奶油(1) 35g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: Z$ C* Q. Y- i& h1 i" i# E
冰無鹽奶油(2) 160g
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鹽 1/2大匙
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【做 法】
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, F }) q5 H2 d" ~. T _1.將麵粉、鹽、水、奶油揉成麵糰,用保鮮膜或塑膠袋包好壓平,放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘。
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2.將冰硬的奶油用桿麵棍敲打成長方形厚片。
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) W/ a, Z( c2 P! x T; K3 d. o3.將冰箱的麵糰取出,桿開成奶油的兩倍大,把奶油放置於中央包好,麵糰的接縫處需捏緊。(奶油最好與麵糰相同軟硬度)
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# U: Q1 D( ]& ?6 J+ F. p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.摺疊三折後再桿開成長方形 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" C+ G) q; W1 F3 W
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6.重複作法4與5,五次(一共3折×6次)
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【備 註】
- F- b D2 Y1 t& r$ V☆夜玥論壇ק成品數量:36㎝*27㎝烤盤 (一般家用烤箱用烤盤大小) 2塊
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