黑椒肉碎圈圈餅
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麵粉、油、洋蔥、小蔥、大蒜、黑胡椒、料酒、鹽、糖、香油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 |0 u* z. q' ]. d' ?3 L# A
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1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌,成麵塊塊,加一點涼水揉成略有粘性的麵糰,用塗了油的保鮮膜包起來,醒半小時。ds-hk.net7 @0 ?6 q$ T. I# P/ X- s6 Y
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2、洋蔥、小蔥、大蒜切碎。熱鍋熱油炒香蒜末。
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3、加入洋蔥炒至洋蔥變得有點透明時,加入肉末。翻炒變色。
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9 o4 d& V* `: t) [" Yds-hk.net 4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。ds-hk.net! j) s6 A/ T2 r6 i% L7 ?
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; o$ Z/ `( s6 ]# J3 ?+ } 5、醒好的麵擀成大薄片兒,薄薄鋪上餡料。
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( A6 C" }% C/ b' p+ Yds-hk.net 6、卷卷兒,最後的封口處要壓實。
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8、熱鍋熱油,小火煎至兩面金黃就可以咯。(燙麵和餡兒都是熟的,所以時間不用特别長)。
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