椰汁千層糕〔已檢〕
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椰汁千層糕 (拉椰糕)
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做法:
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6 \0 S$ I2 d- D! U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將粉漿平均分2盆,將其中1盆加入班蘭葉精,變成綠色粉漿。ds-hk.net* V# {0 _, _7 h# g7 c' a2 N6 y
3.先把長方形糕盆蒸熱,倒1殼綠色粉漿,用中火蒸5分鐘,然後再倒1殼白色粉漿,用中火蒸5分鐘,重覆做蒸至7層,最後1層應為綠色,再慢火蒸30分鐘便成。
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**要待糕完全凍才可用利刀切成三角形或方形小件,用花紋刀切效果更佳。糕點最好前1晚蒸好,第2天切件及即日吃完,因放進雪櫃會變硬。(以上份量約可切成90多小件)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 q% S! s) K6 K6 t; G
9 c) B/ b9 N: ?% {; _9 z" d[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:27 編輯 ]