[西菜] 蔬菜牛肉卷

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8 }' u  g: ?. Z) L/ }/ n3 l" q1.美國帕路亞七層鋼炒鍋冷鍋放入洋蔥絲、西芹絲、紅蘿蔔絲以小火炒軟，起鍋備用。
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2.將牛肉片鋪平放上作法1的蔬菜捲起。
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3.再將作法2的牛肉卷放入美國帕路亞七層鋼平底鍋，以小火雙面煎熟上色，盛盤時再佐以芥末籽醬和黃芥末即可。☆夜玥論壇ק0 w/ L1 ^& f: x
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[ 本帖最後由 chembioorg 於 2009-6-19 02:09 編輯 ]