MONMON要閉關了~ 助理壇主
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小 發表於 2009-6-20 16:55 只看該作者
綠茶豆腐芝士蛋糕
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餅底材料 : 消化餅 100g, 牛油 40g ' b V# P, O. T# `1 T
豆腐芝士餡料 : 忌廉芝士 100 g, 淡忌廉 120 g, 豆腐花(走糖水) 180 g, 糖 30 g, 魚膠粉 8 g, 室溫水 48 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X% j& |! ^4 c' z; Y
綠茶芝士餡料 : 忌廉芝士 100 g, 淡忌廉 70 g, 綠茶粉 5 g, 糖 30 g, 奶 50 g, 魚膠粉 5 g, 室溫水 30 g
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1 _) Y |3 {& N- J. ?, D& m☆夜玥論壇ק做法 : 餅底 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Y: S- H" ~+ x) K- h! {
1.將牛油放入微波爐叮熔至液體(約一分鐘)
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3.將(2)放入蛋糕模底,舖平壓實,放入雪櫃,備用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ h! I, \ o @( m, F, ?& D
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做法 : 豆腐芝士餡 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 t( w3 b" l6 [) @
1. 蛋糕片放在模中備用 7 W: ]: H! J; _6 S: c* Z$ }
2-3. 魚膠粉加室溫水拌勻後坐於熱水中煮至溶化待用 ☆夜玥論壇ק1 G5 d7 @% p0 A+ z$ [2 q
4. 豆腐花用篩隔去水份備用
1 t5 Q+ ~5 p" u* z5-6. 忌廉芝士加糖打至滑身 ☆夜玥論壇ק. o; Q. t' ~( p) ~+ q
7-8. 把豆腐花加入芝士糊中, 再打至滑身
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10. 把已溶魚膠粉水加入豆腐芝士糊中拌勻
8 F t% M h( x$ R11-12. 再加入已打起淡忌廉, 以手動打蛋機器拌勻, 再倒入模中, 雪約1-2小時
, x- E9 T" q- u$ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 M8 ^/ D7 }# c: I2 v: a
做法 : 綠茶芝士餡 ☆夜玥論壇ק, q. W2 a, g! U
1-2. 綠茶粉+奶混合備用 ds-hk.net: E$ o0 {" x7 x
3. 淡忌廉打起(約7-8成)備用
) Y ^* f5 L2 ?5 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 魚膠粉加室溫水拌勻後坐於熱水中煮至溶化待用
) E- c. h4 Y. wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5-6. 忌廉芝士加糖打至滑身
' h- X: c- a- Z. Y! ?☆夜玥論壇ק7-8. 把己混和的綠茶奶(1)加進芝士糊中拌勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ^2 [ `6 M+ A6 w p* P
8. 再加入打起淡忌廉拌勻
# Y0 w3 n5 j2 k/ Q☆夜玥論壇ק9-10. 最後加入魚膠溶液拌勻, 再倒在豆腐芝士模上, 再雪約4-5小時便成
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