[中菜] 魚球炆豆腐

材料：
# U5 e3 f( n8 S* y" _1 Fds-hk.net鯪魚肉 四兩
0 b. D5 w" e' i$ ^" X# g) cds-hk.net豬絞肉 二兩 " u% v/ i8 l9 r7 l0 w) x
板車豆腐 二件 ds-hk.net3 Q/ [! p/ D" F% q7 ^0 i
蔥粒 少許
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調味：☆夜玥論壇ק$ ^  m  u; x( W; y1 I* r5 R
生粉 一湯匙 ☆夜玥論壇ק0 q; U! L) Q" y* ~) O7 h$ [
糖 少許
5 C) J- m3 U9 z5 ?/ G: m% V9 Z) ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麻油 少許
- `6 q: r, l" k: e# G; mds-hk.net生抽 一茶匙 ds-hk.net) D& y0 l, q' i" V. c, e
胡椒粉 少許　　　 ☆夜玥論壇ק+ A$ U3 l3 [" Q5 ~; ]2 O- |, l
水 一湯匙
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汁料：  
, G% m; g1 l! c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生粉  一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e& r5 R9 z6 M1 q' X' I! f
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生抽  一茶匙ds-hk.net1 k5 B+ Y) S* D1 ]
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水    一杯半 ☆夜玥論壇ק& a; I, q: S( j) \

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魚肉、絞肉及蔥粒同放在大碗中，加入調味料拌勻，攪拌至起膠，即可，放在雪櫃中備用。
$ `; P( }" K, c" V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆腐用水略沖洗，加少許鹽醃。ds-hk.net5 k6 W$ L  D% a, ?/ s* c9 X7 u
燒紅鑊加兩湯匙油，放入豆腐煎至微黃，加入薑茸爆香，加獻汁，把魚膠弄成球狀加入豆腐中，把鑊蓋上蓋，煮片刻，調味，即可上碟。ds-hk.net7 M. Q' L2 g7 j* o  U
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貼士：
# k  M6 W; K+ A3 I7 Wds-hk.net豆腐用少許鹽醃，煎起來不易爛，而且醃過的豆腐較入味，吃起來更好吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F- n. _3 i8 f' H6 b% I
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