[中菜] 魚球炆豆腐

材料：
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豬絞肉 二兩
5 e$ Z2 Z. a4 v1 [( F, L* A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區板車豆腐 二件
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$ C. G: Z1 _; Pds-hk.net薑茸 少許 ' h1 U! v) P' s( A/ B4 r, U' p

& }  X9 T3 w% c) \" x4 N☆夜玥論壇ק調味：8 l/ I7 h* X* t5 R/ |0 k
生粉 一湯匙
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) M* O. R( {' w3 R( O; }/ G( g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麻油 少許
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: k( ^' G7 K; O; I1 P胡椒粉 少許　　　
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汁料：  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ L! j7 W, j: F" R0 y
生粉  一茶匙
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生抽  一茶匙
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( v% c1 `% ^. `水    一杯半 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; L# c+ M/ m1 o( e& t1 h/ R  ^5 l

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魚肉、絞肉及蔥粒同放在大碗中，加入調味料拌勻，攪拌至起膠，即可，放在雪櫃中備用。
9 G6 p* L& d- x6 H, G' `& e1 C$ Mds-hk.net豆腐用水略沖洗，加少許鹽醃。, n! M2 t2 d2 J) U. B6 v$ A
燒紅鑊加兩湯匙油，放入豆腐煎至微黃，加入薑茸爆香，加獻汁，把魚膠弄成球狀加入豆腐中，把鑊蓋上蓋，煮片刻，調味，即可上碟。
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貼士：
. M" V3 J/ N1 q& i# O% a1 m3 l0 s豆腐用少許鹽醃，煎起來不易爛，而且醃過的豆腐較入味，吃起來更好吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" I5 C; D' j. C3 S# T. f
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