日式咖喱牛腩煲〔已檢〕
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式咖喱牛腩煲! ^& Y( d9 I% L
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& l3 b. \5 I; Q% Z/ V `% e% a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛腩 500 克 [1.25 磅/13.5 兩] [切塊]，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]，乾蔥碎 1 湯匙，香茅碎 2 茶匙，椰漿 125 毫升 [½ 杯]，芫荽 裝飾用ds-hk.net" G8 |1 k8 j: d7 I1 z; i) G& g
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蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
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辣椒油 1 茶匙 [隨意]☆夜玥論壇ק# k( M9 V- ~6 A$ u& Z
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咖喱醬 2 湯匙
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調味料
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鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]，魚露 約 1 茶匙，棕櫚糖或糖 ½ 茶匙，熱水 750 毫升 [3 杯]
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1. 牛腩放入沸水中煮約2小時，瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L, A& w' b2 J/ o. e
2. 馬鈴薯用油炸或煎香，瀝乾。
; _8 F+ W. v% V( e, _: x' zds-hk.net3. 用2湯匙油慢火爆香李錦記咖喱醬、李錦記蒜蓉辣椒醬、乾蔥及香茅碎，ds-hk.net3 C* g2 f( u8 f* u# L0 z# O" i, u3 g6 t
下調味料、牛腩及水煮沸，慢火煮30分鐘或至牛腩轉為軟身。$ U7 a) L0 @' M( ?
4. 加入馬鈴薯及洋蔥再煮約10分鐘至汁濃，拌入李錦記辣椒油及椰漿煮至
8 w8 h, P3 F: Cds-hk.net 熱透，灑上芫荽。
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4 A; V4 T" a; I+ ~! ^" p7 j[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:51 編輯 ]
