[甜品] 冬瓜茶

天氣熱~消暑飲冬瓜茶！
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4 X5 m7 |4 p, X2 U6 s6 r. `1 A冬瓜1200 g，二砂糖300g，黃冰糖300 g。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 M! Z8 H, b! s4 }8 i' c

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乾淨玻璃瓶一個。
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做法：　
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2. 移到爐子上，煮開，轉成中小火保持表面微微滾沸，煮1小時又40分鐘至湯汁變稠、冬瓜塊變成咖啡色透明狀即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( r4 K0 w: x. d* {' V
3. 用粗孔的濾網把冬瓜渣與籽濾除，剩下的湯汁就是濃縮的冬瓜露了。倒到乾淨無油水的玻璃瓶中密蓋，放置冰箱保存。以1:6~7的比例加冰開水和冰塊稀釋調勻即可飲用。 ☆夜玥論壇ק9 }# a" @% u2 y0 F" o' j

  ?  f$ g3 V1 W( S# n/ @8 ^☆夜玥論壇ק bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V4 A2 e0 m. O' y
注：　1 j5 L' u( d4 h* m% n) e; J
1. 自己熬的冬瓜露味道很自然，比市售的冬瓜糖磚更有冬瓜真正的味道喔!!炎熱的夏天來一杯冰涼的冬瓜茶，很消暑呢~~^^☆夜玥論壇ק9 n+ w" |) r- z% j5 E7 g8 N
2. 冬瓜要切小塊一點比較容易把味道煮出來。我用的砂糖是light brown sugar，請參考附圖A。最好用顏色較淺的二砂糖（淺色的紅砂糖）以免紅糖味太重蓋過冬瓜味。
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備註：　
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附圖A：
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