花粉蜜紅豆餅乾〔已檢〕
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材料：
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* m1 }8 ]# p) C! c# l1.紅豆在電鍋裡蒸熟，移到瓦斯爐以小火煮，放入微糖，用木杓一邊攪拌並壓成半泥狀。ds-hk.net1 u7 X* R+ o0 U2 G
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2.倒入寒天粉，再一次拌勻後，加入磨成粉狀的花粉，使其充分融合，再放到冰箱冷藏。☆夜玥論壇ק. x) {$ f+ z* p4 F ?# _0 D7 L
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3.在餅乾上頭抹一層紅豆泥，撒上白芝麻搭配香菜一起食用，口感特殊不甜膩。
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TIPS：花粉需磨成粉狀。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:55 編輯 ]
