歐式純巧克力蛋糕
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 O' a+ E: W1 s& Y
鮮奶油--167g
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安佳奶油--125g
K0 G; v' t5 D蛋黃--125g ☆夜玥論壇×§. d a! f6 s) r/ M. a
低筋麵粉--65g
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巧克力香料--3g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R7 s- o# O4 c: s+ `* V; Y/ f
蛋白--250g
. _9 n- H& X5 G$ E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區塔塔粉--1/4匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# [/ d/ I$ V% t6 e
細糖--175g
# h2 o z& B$ V3 \' w% \( Q! L* A2 ~玉米粉--25g
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(一)鮮奶油、巧克力隔水加熱溶化備用。 ds-hk.net: D* d O* Z$ g: i L. W% ~
(二)安佳奶油打發,蛋黃分次加入,攪拌均勻,再加入備用的鮮奶油、巧克力及巧克力香料。 ☆夜玥論壇×§1 j/ U: e0 {) B. `$ j. j) A
/ \ S3 z* [+ R. l. A(三)低筋麵、可可粉過篩後,加入攪拌均勻。
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/ u+ E3 l+ @5 ?$ n) Z& @ p) k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(四)蛋白加塔塔粉打一點起泡加入細糖,半發後再加玉米粉打至濕性發泡。
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1 [, ^' N1 y$ _/ p! t+ \) H(五)拿1/3蛋白泡沫至麵糊中先拌勻,再將整盆麵糊倒入蛋白中,攪拌均勻即可。
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烘烤時間: 20分鐘
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