[中菜] 洋蔥牛肉湯

材料：
8 v6 m% G8 z! G! P0 t8 e* wds-hk.net1. 牛肋條 ............... 300公克
. u/ [9 ]  M. }1 C☆夜玥論壇ק2. 薑 ................... 5片 & W$ `, D; H+ K
3. 洋蔥 ................. 1個
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/ Q' Q' K1 W5 T( \! E$ k) X% x9 A  `☆夜玥論壇ק5. 蕃茄 ................. 1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* r) x' w' ]7 e+ ^

8 v- A$ @1 m, V/ @4 N  ~2 P0 \ds-hk.net調味料：
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* y( o; T( ^$ t& i; {$ C5 d☆夜玥論壇ק2. 酒 ............... 2小匙
+ ^/ R6 `# K# c5 `8 k7 k  _/ T0 K6 uds-hk.net. ~$ L8 L2 D# a9 @+ ~
做法：
) y7 h, X& V4 [4 z/ |3 M% `☆夜玥論壇ק1. 洋蔥切片、馬鈴薯切滾刀塊、蕃茄一分為四備用。
. j; D# f6 r  Z7 Y7 \$ F% f☆夜玥論壇ק2. 牛肋條切小塊，用沸水燙煮一滾，去血水換清水 5杯。
; g1 ^- U; O/ i# V( i' P6 H" l, Z8 @☆夜玥論壇ק3. 先放入洋蔥、薑片，用中火煮 30 分鐘，再下馬鈴薯塊、蕃茄塊、鹽煮 20 分鐘，改用小火加酒燜 10分鐘。
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