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[中菜] 肉絲炒米粉〔已檢〕

肉絲炒米粉〔已檢〕

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乾米粉 200公克
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蝦米 25公克
! t) r/ l6 l+ @$ @' Kds-hk.net香菇 4朵
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紅蘿蔔絲 25公克
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芹菜末 20公克
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 M( h, N* B5 K/ z- o) c
醬油 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z8 P. {' w, j+ n) Y3 v/ l# H5 ~
細砂糖 1/4小匙 ds-hk.net1 ]/ B( j6 k1 b
雞粉 1/2小匙
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米酒 1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 E# y4 c6 p5 s
胡椒粉 1/4小匙 # E$ z/ x' P. i4 T1 m0 N# f" e
香油 1小匙
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【做  法】
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' a2 U6 e8 V- p9 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘,撈出瀝出多餘水份,放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘,備用。高麗菜洗淨切片備用。; c- b! I' E3 _+ Z
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2.熱鍋,倒入3大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末,加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白,加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢,加入水煮至滾沸。ds-hk.net! u. v  V7 p  U0 f8 c
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味,再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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