茉莉蘋果果醬〔已檢〕
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主料:蘋果600克
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/ m9 x# K! e, e9 Y9 J" Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 蘋果洗淨瀝幹水分,去皮、去果核,切小塊放入果汁機中打成果泥備用;
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3. 撈除甜菊,再加入麥芽糖拌煮至溶化;
0 d9 T+ Z4 ~# t/ ]/ B% sds-hk.net4. 加入果泥、檸檬汁用小火續煮;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 Q4 U( d8 X( u2 V
5. 熬煮時要時常用木勺攪拌,以避免燒焦,且在煮的過程中要經常將浮沫撈除;
, a- {# R5 C* K6. 用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀;
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1. 若想吃到蘋果的嚼感,可將一半分量打成果泥,一半分量切成1釐米丁塊再一起煮;
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]