[中菜] 貢菜炒肉片

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4 g# y$ K5 ^# H- H+ x# l烹製方法（二人份）　
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材料：
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貢菜(200克)、瘦肉(100克)、紅椒(半隻)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、蒜(2瓣)
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0 J. r" ?. m1 Y, g; t; Rds-hk.net醃料：
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生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、料酒(1/2湯匙)
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8 O* i: x' O9 t2 b+ bds-hk.net調料：ds-hk.net. i5 C7 X' I; e* {: u/ a

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1 瘦肉洗淨切片，加入醃料拌勻，醃製15分鐘；蔥切段，蒜切片。$ f$ b6 ^0 N# Y7 G: z6 R

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( x& O7 ^5 r9 e6 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 洋蔥洗淨，切成細絲；貢菜洗淨，瀝乾水備用；紅椒切細絲。
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- O  Y, Q2 a$ Z3 K, H$ a3 燒熱2湯匙油，倒入瘦肉片快速滑炒至變色，盛起瀝乾油。( v9 Z* d; {! X2 G( }
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/ j/ b. j8 r8 K) U( ads-hk.net4 續添1湯匙油燒熱，炒香洋蔥絲，倒入貢菜拌炒1分鐘。 ds-hk.net) q/ L  \* ^3 R; J& i+ }9 D8 e. D
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1、貢菜的味道較淡，適合與肉類同炒，吸其鮮味，還可用辣椒醬或辣椒油來調味，以增添菜餚的風味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r( P8 G, a+ L6 I1 V; g
　　
# y$ [) I& `2 A' M3 t☆夜玥論壇ק2、貢菜烹調前應用清水沖洗去多餘的鹽分，可避免成菜過鹹發苦。☆夜玥論壇ק: g8 p: `7 M2 m+ S2 U. _# Z* n
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3、蒜蓉辣椒醬的鹹辣味較重，調味時不可加鹽，只需加點白糖來起到提鮮吊味的作用。
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4、貢菜具有降血壓，通經脈，活血健腦，開胸利氣，壯筋骨，抗衰老，清熱解毒，預防高血壓，冠心病等功效。