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[甜品] 豆腐乳酪蛋糕〔已檢〕

豆腐乳酪蛋糕〔已檢〕

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  r6 y$ j$ Y; T3 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.吉利丁片泡冰水軟化備用。☆夜玥論壇×§+ ^, ?* C1 w( _) J- ]6 z# ^

6 f0 R  Y: d& o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.嫩豆腐用餐巾紙吸除多餘水份,再用篩網壓成泥狀備用。
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, G' A4 h2 a' l1 I☆夜玥論壇×§3.奶油乳酪切成塊狀,用隔水加熱方式軟化,與作法2的豆腐泥、細砂糖攪拌均勻。ds-hk.net4 Q" X1 x5 B/ l* G2 _- z

! @* l- G) w" Y$ B8 |7 Fds-hk.net4.將泡軟的吉利丁片充分瀝除水份,拌入尚熱的作法3材料中,融合均勻後加入檸檬汁及康途酒拌勻。/ g; \8 M1 E. k+ @5 W# L

; |6 \) A2 h, [6 E☆夜玥論壇×§5.將作法4的材料倒入慕斯模型中,待涼後藏至凝固,取出脫模,以水果裝飾即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:24 編輯 ]
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嫩豆腐是用普通火鍋用的豆腐就可以嗎?
$ S: \* b4 T$ k6 x& R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區康途酒不大曉得是什麼酒類?所以我用口味較淡的水果酒來代替...

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看起來好像很好吃
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好像很滑嫩的樣子喔!!

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我想試上正呀

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