[中菜] 白果河鰻

材料：
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  d& ~9 T7 C2 b: A9 s* b3 F  O9 _ds-hk.net•河鰻：1條ds-hk.net, a! k/ p8 N1 y1 K
•白果罐頭(銀杏)半罐
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2 C, ^: |" ?! c) rds-hk.net配料：☆夜玥論壇ק3 S( s. A: x' T3 v
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•蔥：3根(切段)☆夜玥論壇ק4 v; B' k4 W* U- u; V  h1 e
•薑片：3片
1 y0 z( W; A+ ^•薑水：1大匙
1 R. J- _6 `  V  Mds-hk.net•蒜苗：2根(切片)
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# K- p! t9 K0 Q2 K( y9 `☆夜玥論壇ק•胡椒粉：1/4茶匙
2 Y/ U4 C2 c) s7 t7 D/ c9 Z•冰糖：1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ?3 U* ?  W( z% Y
•醬油：3大匙
# O/ |7 J4 _* [: w  b! ~* D9 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•紹興酒：3大匙
: [; R* n8 M4 F6 V4 n7 c/ D; g•太白粉水：3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k' ^) k) o, G7 K
•麻油：3茶匙☆夜玥論壇ק& B; L0 `& l: V. D4 q+ ^
•白醋：1大匙
# X1 b& ?7 u4 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•沙拉油：4大匙
% i3 A' V! o& P9 T2 o$ \% Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•清水：3杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 n, Q( e+ p7 h

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一、先用冰糖１大匙、醬油３大匙、紹興酒１大匙、醋１茶匙、胡椒粉1/4茶匙及薑水１茶匙，調成「綜合調味料」備用。
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二、鰻魚先用溫水燙一下。燙好之後撈起來清洗乾淨。鰻魚的外皮清洗乾淨以後，再用筷子清除肉臟。用刀子切成幾段，擺在盤子裡。加入蔥段、薑片及紹興酒１茶匙、清水３杯。準備好之後，再把鰻魚放到蒸籠裡蒸半個小時。☆夜玥論壇ק2 S7 U' y  O; P7 t
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三、鰻魚蒸熟後，在鍋中燒熱４大匙沙拉油，把蔥段及蒜頭一起下鍋爆香。爆香後，再把蒸熟的鰻魚重新下鍋。煮開後再加入白果以及「綜合調味料」拌勻，用中火燜煮十五分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. G6 W, v( e% j! k% `" c! L

* b9 O$ a1 P3 M1 r- D8 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、十五鐘之後，再用３大匙的太白粉水勾芡。勾芡後再滴上１茶匙麻油。最後把大蒜苗放在中間就可以起鍋了。
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