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[中菜] 金瓜扣玉腩〔已檢〕

金瓜扣玉腩〔已檢〕

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- x( v$ N2 k% g5 I  r- J; e•五花肉:900公克(選用方塊型)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u2 c8 S( _5 ?+ O) |# [
•西蘭花菜:600公克☆夜玥論壇×§/ ]0 `2 @7 `2 ], J' ]
•南瓜:400公克
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•麥甜麵醬:2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 `1 `9 C7 v- h0 T
•冰糖:3茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, H( k: c9 l$ o$ Z# v
•黑醋:3大匙
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% k$ h7 Y. f- v2 F$ hds-hk.net•蠔油:2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 O7 p6 W8 g0 ^9 {, Z. a9 K7 D
•沙拉油:1/3鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b$ q0 ~+ v# J) H- d1 m/ o, h
•太白粉水:2大匙
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做法:☆夜玥論壇×§4 G) ^6 S. z/ A, _% l, M% M

/ \% Z* d0 F" G" G7 l  U& o) R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區一、先用2茶匙的甜麵醬加上冰糖3茶匙、醬油2茶匙、黑醋1茶匙,略加攪拌調成「醃料」備用。五花肉處理乾淨後,先燙煮;冷卻後,再塗上2茶匙的黑醋。
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/ {  t8 e' E6 y6 c& \ds-hk.net二、接著在鍋裡燒熱1/3鍋沙拉油,將塗好黑醋的五花肉放到油鍋裡面炸,大約炸20分鐘。
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+ T7 N6 l. G6 y1 F. ?1 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三、五花肉炸熟之後,撈起來放到冷水中泡冷。五花肉冷卻後,切成像骨牌的方形薄片。五花肉切好之後,再用醃料醃漬十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ @! o) K' M8 d0 w$ H; f  X7 N; W

- s# [1 S# w8 I; k" W. M8 ?+ W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區四、南瓜先削去外皮,切成像五花肉一樣大小的薄片。南瓜切好之後,穿插著夾在醃好的五花肉片中,擺在鐵碗裡。擺好之後,將五花肉和南瓜一起放到鍋裡蒸,大約蒸40分。
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五、五花肉和南瓜蒸好之後,先把湯汁倒出來,再把五花肉和南瓜一起扣在盤子裡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) _( v5 X% [& o

+ Z" f+ v2 W& g# o$ Lds-hk.net六、接著燒熱2大匙沙拉油,把西蘭花菜下鍋炒熟。西蘭花菜起鍋後,擺在肉片的兩側。
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7 R0 w9 I' g2 \! v! _" X! J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區七、最後把剛才倒出來的湯汁重新下鍋燒熱,再加上2大匙的太白粉水勾芡後,澆淋在上面,就可以上桌了。ds-hk.net8 `# T' f$ I2 v. [7 h
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:04 編輯 ]

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