[中菜] 金瓜扣玉腩〔已檢〕

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材料：
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•五花肉：900公克(選用方塊型)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 G9 X  p" X& q& }, j& Z. t' I
•西蘭花菜：600公克☆夜玥論壇ק# _. F( @! z& _! M8 L) A
•南瓜：400公克
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& Y0 |" P8 B8 [  S; ^6 T•麥甜麵醬：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 P2 j9 @% s, e  e3 `+ Q
•冰糖：3茶匙0 @7 b2 b9 t# E, k  `1 Q$ `+ E
•黑醋：3大匙; z: L  J& n% m/ F* u- N
•醬油：2茶匙
3 ?( M! W) o( gds-hk.net•蠔油：2茶匙
3 P8 M4 l# O4 l8 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•沙拉油：1/3鍋
5 y+ u! P4 h/ u: H8 M: ^! jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•太白粉水：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. D! `% J% C. y, u, z  U

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做法：
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一、先用２茶匙的甜麵醬加上冰糖３茶匙、醬油２茶匙、黑醋１茶匙，略加攪拌調成「醃料」備用。五花肉處理乾淨後，先燙煮；冷卻後，再塗上２茶匙的黑醋。
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三、五花肉炸熟之後，撈起來放到冷水中泡冷。五花肉冷卻後，切成像骨牌的方形薄片。五花肉切好之後，再用醃料醃漬十分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! b6 Z; `( ^1 C- V$ `
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四、南瓜先削去外皮，切成像五花肉一樣大小的薄片。南瓜切好之後，穿插著夾在醃好的五花肉片中，擺在鐵碗裡。擺好之後，將五花肉和南瓜一起放到鍋裡蒸，大約蒸４０分。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ k! F8 L! s  i+ c, a

5 ~7 i( S+ n4 |7 l+ H5 {5 p& Rds-hk.net五、五花肉和南瓜蒸好之後，先把湯汁倒出來，再把五花肉和南瓜一起扣在盤子裡。
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/ V$ F; t; s$ z六、接著燒熱２大匙沙拉油，把西蘭花菜下鍋炒熟。西蘭花菜起鍋後，擺在肉片的兩側。
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七、最後把剛才倒出來的湯汁重新下鍋燒熱，再加上２大匙的太白粉水勾芡後，澆淋在上面，就可以上桌了。
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