[中菜] 羊城炒米雞

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9 N+ X0 P3 m3 J* M1 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•土雞：1隻(約1700公克)
4 o: N9 c" V. K•蓬萊白米：2500公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a/ S$ y6 E3 T5 l" T
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0 q3 L/ F/ b# J% A2 e) t! ]•蔥花：6大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ~/ b; a- e+ r& M( C  L1 I7 m- O. A
•薑末：4大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ^. E4 x9 s5 s+ c9 }
•紹興酒：3大匙
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•烏梅子：3個
7 J- x8 Q5 j) I/ N; p•蜂蜜：1茶匙
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3 z% ^8 y. ^, h7 t- \) V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、再用蜂蜜１茶匙、烏梅子３個、冷開水1/3茶匙以及１茶匙的桂花醬攪拌均勻，這是吃的時候用來沾雞肉用的「雞醬汁」。
3 l. ?3 m! e4 a2 w6 \* E9 y4 P! ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, a" E% i1 E! r三、現在把洗乾淨的土雞塗上「醃料」，塗抹均勻後醃漬二十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y% O0 A6 |! N. N

) r+ I6 L, \5 B! N3 f9 U2 Wds-hk.net四、接著，把乾蓬萊米倒入鍋中，蓬萊米要直接下鍋炒熟，不必清洗，用小火慢炒，直到白米變成金黃色為止。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  [! u) ]( \- F  N

' Z3 l  s$ ?( L% n% H5 g" Rds-hk.net五、接著把土雞放進砂鍋中，再把炒熱的米倒在雞身上，把整隻雞完全覆蓋住。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o! t1 v4 I" s4 P0 t: z5 a

2 I- f% |- v2 |  b+ L7 |☆夜玥論壇ק六、米蓋好之後，再把砂鍋放進烤箱裡，用攝氏250度高溫的火力烤１小時２０分鐘。
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七、烤熟之後，雞拿出來切塊、盛盤，與「雞醬汁」一起上桌。
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4 G, n  \* T' Z: o; M/ A●　「羊城炒米雞」是廣東省羊城縣的地方名菜。這道「羊城炒米雞」不但是一道家常好菜，更是宴請賓客的好料理；不過做這道菜的時候，必須準備「砂鍋」，這樣烤起來才會道地。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R0 a4 ~! S1 e8 t- `+ }" w

& F- m6 Q& p, i0 W% E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:16 編輯 ]