[中菜] 西寧軟雞

材料：
% T0 l) ^; u2 C5 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I/ \2 t! E. v% Y$ \
•雞腿：2隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ]  k5 e7 P4 p' l3 {  ]! m+ @9 u
•檸檬：半個(橫切成圓形的薄片)
2 m1 A2 [+ s" ?: ]6 tds-hk.net
6 N- |' W' ]$ @/ q0 H- rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק# v8 ]3 ^8 W! m8 M4 x9 e# @9 J+ f  V
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D1 k' u+ a2 P- o/ f" w1 S
配料：
5 w2 D0 \$ r* q" ?* k! [% S. `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק+ b# j0 v5 w- I- `
•雞蛋：1個8 W' f- `7 L1 r! y! X; z. ]$ @' R
•吉士粉：4大匙
2 f  `/ Y4 y& J9 V9 G•鹽：1/2茶匙
" C6 d% z* c9 B0 w: H1 a) [% ]/ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•糖：7大匙
7 \- s5 m/ l3 `. ?4 H•白醋：3茶匙
, U7 E3 G: d) S9 o8 _ds-hk.net•沙拉油：6大匙
) G6 g! X& b# V% q•清水：2杯
8 S0 \( \  B! e" Uds-hk.net☆夜玥論壇ק) {! X3 N& O# j* y# t% B
☆夜玥論壇ק* B# T! ^" G7 q5 U' B3 `

; P# K9 Q4 z! Z0 h* v  Y1 Yds-hk.net做法：
* Q/ {+ r' }( i, L( ^☆夜玥論壇ק
3 g! d$ f7 r$ [- E' _ds-hk.net一、先用鹽1/4茶匙、吉士粉２大匙、雞蛋１個、清水１大匙，調成「醃料」備用。再用糖７大匙、鹽1/4茶匙、白醋３茶匙以及清水半杯，調成「綜合調味料」備用。雞腿先去骨，切開成片狀。接著加入醃料，醃漬約十分鐘左右。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 a, q) s3 m! P2 f! s( n1 v* G1 A
: s% X7 u% z/ v! G4 w
二、雞腿醃好之後，燒熱１大匙沙拉油，將醃過的雞腿肉均勻的沾上太白粉，放入鍋中煎熟。9 v2 t8 E# W+ L1 Y" U) c9 _& h! C

3 H1 T7 @: x& c2 _4 T0 ]$ u1 ~6 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三、雞腿肉全部下鍋之後，再用中火慢慢煎。當雞肉呈金黃色的時候，再翻面繼續煎，大約四分鐘後就可以起鍋了。雞腿肉起鍋後，切片擺在盤子裡。
$ V% u: f2 p; g* o. p, K7 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" p1 a) u/ P: C7 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四、最後在３茶匙的清水中加入２茶匙的吉士粉，攪拌均勻調成「芡汁」。
/ q& d2 w8 _. H6 o' J4 g) dds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }, q7 M( j2 T( @3 N7 a
五、先將「芡汁」及檸檬片一起下鍋拌煮，再加入「綜合調味料」，將鍋裡的配料炒拌均勻，煮到調味料中的糖份溶化之後就可以起鍋了。將熱騰騰的稠汁淋在雞腿肉上，這道香滑酸甜的「西寧軟雞」就完成了。
+ {$ D& W/ m% z6 Jds-hk.net/ ^# B2 k% H" e: M9 B* {
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" N" h9 z8 @! W2 R  ~
ds-hk.net6 i! e7 {0 O5 J" c. V' [
●　這道「西寧軟雞」的口味，甜中帶酸，外脆內嫩，非常好吃，是一道具有西方風味的中國菜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ t8 e; J8 M7 H+ a2 M' Y

2 P6 W) D$ p0 ads-hk.net[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:19 編輯 ]