雀巢黑椒牛柳〔已檢〕
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材料：
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' K, J/ C' W5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•牛里脊肉：300公克
: C: ?2 ]6 P5 P3 a/ D☆夜玥論壇ק•甜豆：150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K+ h7 m/ `5 B( d
•芋頭：300公克
, k' s7 j2 h# F& i. y) q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•青椒：150公克
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•辣椒：1支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i/ g- J: ~1 I$ e9 G: d
•蒜末：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O p8 u5 T3 E
•黑胡椒：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 i J6 q, [5 l: V( t0 g1 W
•太白粉：4大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 b$ [" L4 a* g5 {' V/ W
•太白粉水：1大匙
. G% |5 j+ D. d9 U W9 w, n% f: f0 t•醬油：1大匙, n; s# W- M! q/ r, F1 W9 {
•沙拉油：5杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: w# J" T1 f8 y
•蠔油：1茶匙
) m8 k8 |' G7 q8 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•鹽：1茶匙
8 X J1 `4 v. g/ I* |8 C•清水：5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i4 l/ c/ @. f; Z' W
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一、先用醬油１大匙、沙拉油１大匙、太白粉1/2茶匙以及清水１大匙，調成「醃料」備用。再用鹽１茶匙、蠔油１茶匙、黑胡椒１茶匙以及清水２茶匙，調成「綜合調味料」備用。☆夜玥論壇ק$ m, N2 Y& O( @7 N+ y! P
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二、依照牛肉上面的橫紋切成長條狀，每一塊長６公分、寬１公分、厚約０．５公分；不要切得太厚，否則「醃料」不容易入味。
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2 M2 ~, I( t4 \1 R) u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、牛肉切好以後，把「醃料」倒進來拌勻，醃漬一個半小時。紅辣椒與青椒分別切末備用。「雀巢」的做法是將芋頭去皮，再切成細絲。把切好的芋頭絲放入清水中浸泡一下子，再撈起來瀝乾水份。
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* Z7 |4 O! h1 e* y' H1 y. S }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、芋頭絲的水份瀝乾之後，再倒入３大匙太白粉，與芋頭絲一起攪拌均勻。攪拌均勻後，準備兩個同樣大小相近的小鐵碗，將芋頭絲薄薄地舖在鐵碗的邊緣。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ w0 k7 y' o4 I& b4 u1 ~
6 q( |8 R" i7 ?' R4 N; {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源五、舖滿之後，再把另一個鐵碗套上去。將芋頭絲放入沙拉油裡，以小火慢慢炸，大約炸８分鐘左右。炸到芋頭絲呈黃褐色時，就可以撈起來瀝乾油汁，把整個雀巢放到盤子裡備用。ds-hk.net1 \ m4 \4 A! [4 u4 l* [# _0 s; N
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六、接著在鍋內燒熱２大匙沙拉油，把甜豆下鍋快炒一下。甜豆炒五分熟的時候，先盛起來瀝乾湯汁備用。
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; \5 z9 }0 G8 e. ~' v& n0 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區七、現在重新熱鍋，再燒熱２大匙沙拉油，把醃好的牛肉下鍋，用中火將牛肉炒到約七分熟的時候，再把辣椒末、青椒末、甜豆及「綜合調味料」一起下鍋快炒一分鐘。ds-hk.net, q- g1 w. Q9 D6 Y. k% V( _
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● 最後將炒熟的牛柳盛入「雀巢」內，這就是一道別出心裁的「雀巢黑椒牛柳」了。
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